파주장단콩 웰빙마루 장독분양 예약하기

파주장단콩 웰빙마루에서 건강한 전통 장을 직접 담그고 숙성하는 특별한 경험을 시작해 보세요. 도시 생활 속에서 잊혀 가는 장 담그기 문화를 직접 체험하며, 명품 장단콩으로 만든 된장과 간장을 만나볼 수 있는 장독분양 정보를 안내해 드립니다.

파주장단콩 웰빙마루 장독분양, 어떤 프로그램인가요?

파주장단콩 웰빙마루 장독분양은 집에서 장 담그기가 어려운 도시민들이 파주장단콩으로 만든 된장과 간장을 직접 담그고 가져갈 수 있도록 지원하는 프로그램입니다. 2022년에 시작하여 2026년에는 5년 차를 맞이하며 많은 사랑을 받고 있습니다.

최고 품질의 재료: HACCP 인증을 받은 파주장단콩 메주를 핵심 재료로 사용하여 안전하고 건강한 장을 담글 수 있습니다.
전문적인 관리: 30년 장 전문가들이 항아리마당에 배정된 장독대를 1년 동안 체계적으로 관리하며, 정기적인 점검과 위생 관리를 통해 맛있는 장이 숙성되도록 돕습니다.
전통 식문화 체험: 가족과 함께 장 담그기, 장 가르기 등 우리 고유의 전통 식문화를 직접 체험하며 소중한 추억을 만들 수 있습니다.
명품 장류 획득: 1년간의 숙성 과정을 거쳐 약 13~14kg의 된장과 3.6L의 간장을 가져갈 수 있어, 가정에서 건강한 장을 맛볼 수 있습니다.

장독분양은 장 담그기부터 숙성, 그리고 직접 만든 장을 가져가는 과정으로 이루어집니다.

장 담그기: 예약 지정하신 날짜와 시간에 맞춰 파주장단콩 웰빙마루 항아리마당에서 약 50여 팀이 동시에 강의를 듣고 장을 직접 담급니다. 장 담그기 행사 참여가 어려운 경우 장류팀에서 위탁하여 대신 담가드립니다 (추가 비용 없음).
장 가르기 및 숙성 관리: 5월경 장 가르기(된장과 간장을 나누어 항아리에 담는 작업)는 파주장단콩 웰빙마루 장류생산 전담팀에서 대행합니다. 이후 여름과 가을 동안 장류 전담팀이 항아리를 체계적으로 관리합니다.
장 가져가기: 12월 초, 장을 가져갈 수 있도록 11월 중순/하순경 개별 연락을 드립니다. 된장은 별도의 통을 준비하여 직접 옮겨 담아가며, 간장은 파주장단콩 웰빙마루에서 병에 담아 제공합니다.

장 담그기 일정 (2026년): 3월 5일(목) ~ 3월 8일(일) 중 4일간 진행됩니다.
장소: 파주장단콩 웰빙마루 항아리마당 (경기 파주시 탄현면 필승로 396)
분양 가격: 항아리 1개당 220,000원입니다.
포함 내역:
- 항아리 1개 (파주장단콩 웰빙마루 내 항아리마당에 배정)
- 파주장단콩 백태 1말(7kg)로 만든 장 담글 재료 (메주 5장, 고추, 대추, 숯, 소금물 등)
- 장 담그기 체험 준비물 (장담그는 날 제공)
- 12월에 된장 약 13~14kg과 간장 약 3.6L (0.9L 4병 분량) 제공

2026년 파주장단콩 웰빙마루 장독분양은 현재 신청자를 모집하고 있습니다.

신청 방법: 파주장단콩 웰빙마루 공식 홈페이지를 통해 온라인 예약하거나 현장 방문 접수(계좌이체만 가능)가 가능합니다. 온라인 예약은 조기 마감될 수 있으니 서둘러 확인하시기 바랍니다.
문의 사항: (주)파주장단콩웰빙마루 (031-943-2662, 사무실 1번)로 연락하여 자세한 안내를 받을 수 있습니다.

전통 장맛을 찾고 있다면, 파주장단콩 웰빙마루 장독분양을 통해 특별한 경험과 건강한 식탁을 만들어 보세요.

이 게시물이 얼마나 유용했습니까?

평점을 매겨주세요.

평균 평점 0 / 5. 투표수 : 0

가장먼저, 게시물을 평가 해보세요.